Morgen Abend beginnt Sukkot. Nur wenige Tage nach dem wichtigsten Feiertag, Jom Kippur, feiert man ein glückliches und freudiges Fest in der Erntezeit. Heute gibt's mal etwas einfaches von mir; drei Speisen für Sukkot:
1. Früchte
Man sollte in den kommenden Tagen viele verschiedene Früchte der Saison essen.
2. Salate
Ebenfalls ein tolles Symbol für die Erntezeit sind die verschiedensten Arten von Salaten. Von daher, wenn man zu Sukkot irgendwo mal ins Restaurant geht, dann kann man ja einen Bauernsalat, oder ähnliches, bestellen.
3. Apfelkuchen
Mein absoluter Favorit für Sukkot, aber auch für alle andern Tage im Jahr, ist der Apfelkuchen. Viele Leute sagen, dass diese Kuchen der beste für diese Saison und für Sukkot ist. Ebenfalls kann man viele Apfelkuchenrezepte in unterschiedlichen Kochbüchern und auf Kochwebsites zu Sukkot finden.
Von daher. Ab in die Küche und Apfelkuchen backen! Chag sameach!
